Alle porte del Roero, nelle vicinanze del Castello di Ternavasso, nel comune di Poirino troverete

Cascina Le Copette.

 

Ci occupiamo dell’allevamento di Bufale e della trasformazione del loro latte in vari prodotti di qualita’.

All’interno della cascina si producono foraggi e cereali per l’alimentazione delle nostre 280 Bufale allevate unicamente per la produzione di latte sotto il piu’ attento controllo degli alimenti e delle condizioni igieniche.

 

Il nostro Spaccio Aziendale offre alla clientela ben 13 tipi di formaggi freschi, semistagionati, stagionati e yogurt, tutti rigorosamente derivati dal Latte delle nostre Bufale grazie all’entusiasmo di due giovani casari.

Non vi rimane che Gustare per Credere!!